In onze rubriek ‘klant aan het woord’ laten we vaste relaties vertellen over hun werk, hun passie en de samenwerking met David van Schie party rental. Deze keer: Jeroen en Anita Klop, eigenaren van Smaak&Meer, een naam die in het Westland, Rotterdam en ver daarbuiten synoniem is voor smaak, beleving en gastvrijheid.

De ontmoeting, een avond in de Vertrekhal

Een drukke avond in de Vertrekhal in Rotterdam. Strakke deadline, alles moet kloppen: tafels gedekt, barren op hun plek, glaswerk uitgestald. Aan de cateringkant staat Jeroen Klop van Smaak&Meer. Aan de inrichtingskant: ons team.

Het was de eerste keer dat we samenwerkten. Binnen een paar uur wisten we het allebei: dit klikt.

Inmiddels staan we al jaren samen op evenementen door heel Zuid-Holland. Hoog tijd om Jeroen aan het woord te laten, een ondernemer wiens verhaal begint bij een open keuken in Maassluis, en uitkomt bij twee van de mooiste eventlocaties van de regio.

Van delicatessenwinkel tot cateringbedrijf

Het ondernemersverhaal van Jeroen en zijn vrouw Anita begint ruim vijftien jaar geleden. In 2010 openden zij in Maassluis de deuren van SMAAKenmeer Catering & Eetwinkel: een kleine Italiaanse delicatessenwinkel met open keuken. Dagverse meeneemmaaltijden, huisgemaakte tapenade en pesto, biologische wijnen, traditionele balsamico — allemaal producten met een ambachtelijk karakter.

“We wilden dat mensen écht konden zien wat ze eten. De keuken stond in open verbinding met de winkel, zodat je kon meekijken, ruiken en proeven. Daar begon eigenlijk alles: koken met aandacht, werken met kwaliteit.”

De winkel groeide uit tot een geliefde plek in Maassluis en legde het fundament voor wat later Smaak&Meer zou worden. Toen de vraag naar catering toenam, verhuisden Jeroen en Anita naar een groter pand met restaurantfunctie. In 2022 kozen zij er bewust voor zich volledig te richten op catering en eventorganisatie.

Vandaag zijn zij trotse eigenaren van twéé sfeervolle eventlocaties: ‘t Pand aan de Govert van Wijnkade in Maassluis, en d’Hoeve aan de Schieweg in Delft. Beide ademen karakter en vormen het decor voor borrels, diners, jubilea en bruiloften, altijd met diezelfde aandacht voor detail die hun gasten gewend zijn.

Beleving van bord tot decor

Of het nu een bedrijfsdiner is of een bruiloft: bij Smaak&Meer draait alles om beleving. Van de eerste hap tot de laatste handdruk moet álles kloppen. En daarbij speelt aankleding een grotere rol dan veel mensen denken.

“Je kunt nog zo lekker koken, maar als het servies niet past bij het concept of de opstelling niet klopt, mist het de magie. Dan sla je de plank volledig mis.”

En precies dáár komen wij in beeld. Stijlvol meubilair, glaswerk, servies, cateringmaterialen, alles onder één dak, klaar om de presentatie van een evenement compleet te maken.

Wat Jeroen het meest waardeert in de samenwerking, vat hij samen in één woord: betrouwbaarheid.

“Ze snappen hoe onze branche werkt: dat dingen soms last minute veranderen, dat er flexibiliteit nodig is. Eén telefoontje en ze denken mee. Dat geeft rust, zeker in drukke periodes.”

Lokaal, eerlijk, met oog voor morgen

De samenwerking draait niet alleen om materialen, maar vooral om mentaliteit. Beide bedrijven zijn geworteld in Zuid-Holland en delen dezelfde waarden: hard werken, eerlijk communiceren, en samen iets moois neerzetten.

“Je weet wat je aan elkaar hebt. En samen til je de kwaliteit van evenementen in de regio omhoog.”

Ook duurzaamheid speelt een steeds grotere rol, een onderwerp dat bij beide bedrijven hoog op de agenda staat.

“Het is mooi om te zien dat David en zijn team vooroplopen met elektrische vrachtwagens en moderne, duurzame materialen. Dat past bij de tijd van nu, én bij wat wij willen uitstralen.”

Drie vragen aan Jeroen en Anita

Wat vinden jullie zelf het leukste aan jullie werk?

Jeroen: “Eigenlijk alles. Maar vooral de creatieve kant: het bedenken en meedenken van passende voorstellen, en dan vooral de culinaire invulling van evenementen. En ook het aansturen van ons team, én het bouwen aan dat team.”

Anita: “De opdrachtgevers en gasten het fantastisch naar hun zin maken, van ontvangst tot uitzwaaien. En natuurlijk goed zorgen voor onze mensen.”

Welke momenten geven jullie echt energie?

“Voor ons allebei: de mooie reacties na afloop van een event. En het moment tijdens een evenement waarop je ziet dat alles klopt en werkt zoals je het van tevoren had bedacht.”

Wat maakt jullie trots als ondernemer?

“Dat we al jaren werken voor vaste opdrachtgevers en met vaste leveranciers, zónder aan elkaar vast te zitten. Vertrouwen is per slot van rekening de basis van mooi zakendoen.”

Samen iets moois neerzetten

Wat begon als een kleine eetwinkel in Maassluis, groeide uit tot een cateringbedrijf dat op topniveau evenementen verzorgt door heel Zuid-Holland. Wat ooit begon met die ene avond in de Vertrekhal, is uitgegroeid tot een samenwerking vol vertrouwen, vakmanschap en plezier.

“We delen dezelfde passie. Alles moet kloppen, van het eten tot het decor. En samen lukt dat, elke keer weer.”

Op zoek naar een cateraar die smaak en beleving in elkaar laat overgaan?

Kijk eens bij smaakenmeer.nl of loop binnen bij ‘t Pand of d’Hoeve.

Zelf een event in voorbereiding waarbij het meubilair, servies en glaswerk minstens zo goed moeten kloppen als het eten? Neem contact met ons op, we denken graag met je mee.

Die vraag krijgen we geregeld. Van klanten, van collega-ondernemers en soms zelfs van onze eigen chauffeurs. Logisch! Elektrisch rijden in het transport is nog jong, en van de verhalen over beperkt bereik en eindeloos wachten bij laadpalen loopt niemand warm.

Tijd voor ons eerlijke antwoord. Gebaseerd op wat we afgelopen vrijdag deden.

Maasdijk → Zeewolde → Rosmalen → Maasdijk

Vrijdag stond er een pittige rit op de planning: materialen leveren voor de Koningsspelen in Zeewolde, en daarna door naar Rosmalen voor een volgende klant. Alles op één dag, vanuit Maasdijk. Meestal kiezen we dan voor de Diesel Mercedes Atego. Maar met de Diesel prijzen van nu, vonden we het tijd om nu echt eens het rijbereik van de E-Actros te testen.

Dus is Kelly met haar favoriete wagen naar Zeewolde vertrokken.

Bij terugkomst vertelde zij ons enthousiast:

“Ik heb maar één keer geladen!  Aan het einde van de dag heb ik de vrachtwagen bij Rosmalen aan de lader gezet voor 45 minuten, ik moest toch even pauze houden dus dat kwam goed uit!
Eén laadbeurt. Voor de hele rit. Maasdijk, Zeewolde, Rosmalen en weer terug. Fantastisch!”

En dát is het punt waar we naartoe moeten: die 45 minuten zijn geen verloren tijd. Een chauffeur moet pauze nemen, dat is wet. Terwijl de chauffeur koffie drinkt, een broodje eet en uitrust, hangt de vrachtwagen aan de lader. Laadtijd en pauzetijd vallen samen. De planning loopt gewoon door.

Wat dit betekent voor jouw event?

Veel klanten waarmee we werken denken na over duurzaam transport. De zorg die we het vaakst horen: komt mijn levering op tijd? En moet ik rekening houden met laadpauzes die mijn event vertragen?

Kort antwoord: nee.

Wat we in de praktijk doen:

• Laadstops plannen we op routes die tóch al een chauffeurspauze nodig hebben
• Laadpunten zoeken we vooraf uit, snelladers langs de grote routes zijn ruim beschikbaar
• Voor evenementen buiten de regio rekenen we met wat extra marge, maar dat doen we met een dieselwagen ook

Het resultaat: onze klanten merken er niets van. Behalve dat we minder herrie maken bij het afleveren. En zeg nou zelf, geen herrie maar een prachtige verschijning!

Zero emissie zones komen eraan

Steeds meer steden voeren zero emissie zones in voor bestel- en vrachtverkeer zoals Rotterdam, Den Haag, Amsterdam, Utrecht en ‘s-Hertogenbosch. Stad voor stad gaan de centra op slot voor dieselvoertuigen. Voor ons betekent dat: gewoon doorrijden.

Met onze Mercedes e-Actros zijn we daarop voorbereid.

Wat we nog leren

Eerlijk? Niet alles is perfect. Sommige laadpunten zijn bezet als we aankomen. Op hele warme of hele koude dagen loopt het bereik iets terug. En voor langere ritten over de grens moeten we nog net iets creatiever plannen.

Maar het wérkt. En elke maand wordt het makkelijker. Meer laadpunten, betere routeplanners, accu’s die sneller laden.

Kortom

Ja, we komen ver genoeg. Ja, onze leveringen zijn op tijd. En ja, we doen het liever elektrisch dan op diesel.

Wil je weten wat dit voor jouw event of logistieke planning betekent?  Stap gerust bij ons binnen in Maasdijk, of bel. Een goed gesprek over duurzaam leveren in de eventbranche is ons altijd wat waard.

Transportkosten en levertijden

Door stijgende brandstofprijzen en de invoering van de kilometerheffing blijven transportkosten in beweging. Ook wij ontkomen daardoor helaas niet aan prijsaanpassingen.

Tegelijkertijd blijven we doen wat je van ons gewend bent. We plannen slim, combineren transporten en kijken continu hoe het efficiënter kan.

Daarom werken we met duidelijke levertijden en tijdvakken. Hoe ruimer het tijdvak, hoe beter we kunnen combineren en hoe scherper we de kosten kunnen houden. Hieronder lees je hoe dit is opgebouwd.

Levertijden en Tijdvakken

Wij leveren orders standaard binnen onze reguliere openingstijden:

• Maandag t/m vrijdag: 08.00 – 17.00 uur
• Zaterdag: 08.00 – 12.00 uur

Leveringen buiten deze tijden zijn uiteraard mogelijk. Hiervoor geldt een toeslag van € 120,00 (excl. btw) op de ritprijs.

Wil je een specifieker tijdvak voor levering of ophalen? Dan hanteren we de volgende toeslagen:

• Tijdvak 6 uur: € 7,50 (excl. btw)
• Tijdvak 4 uur / zaterdagochtend: € 15,00 (excl. btw)
• Tijdvak 2 uur: € 30,00 (excl. btw)
• Tijdvak 1 uur: € 60,00 (excl. btw)

Als je bestelt via onze webshop krijg je direct bij de keuze voor een kleiner tijdvak, de meerkosten te zien.

Meer details vind je in onze FAQ
Liever even schakelen? Neem gerust contact met ons op, we denken graag met je mee.

Van eerste lichtpunt tot laatste stem

Complete inrichting voor gemeenteraadsverkiezingen, laat dat maar aan ons over!
Bij verkiezingen draait alles om vertrouwen, overzicht en een soepel verloop. Voor de gemeenteraadsverkiezingen mochten wij als David van Schie party rental bijdragen aan precies dat: een goed georganiseerde en veilige stemomgeving. Van het eerste lichtpunt buiten tot de complete inrichting van de telruimtes. Alles moest kloppen.

Jarenlange ervaring, ook in bijzondere tijden

Het leveren en inrichten van verkiezingslocaties doen wij al jaren. Daardoor weten we precies wat er nodig is om alles soepel te laten verlopen. Zelfs in de coronaperiode, toen er ineens andere eisen werden gesteld, hebben we meegedacht en uitgevoerd. Denk aan het realiseren van extra tijdelijke stemlocaties met tenten, zodat er veilig gestemd kon worden met voldoende ruimte en afstand. Dat soort situaties vragen om flexibiliteit en snel schakelen. Precies waar wij ons in onderscheiden.

Een strak georganiseerde start buiten

De eerste indruk begint buiten. Goede verlichting is essentieel, zeker bij vroege openingstijden of stemmomenten in de avond.
Wij verzorgden strategisch geplaatste lichtmasten, zodat:
– bezoekers veilig hun weg vinden
– wachtrijen overzichtelijk blijven
– de locatie een professionele uitstraling krijgt

Het lijkt misschien een klein detail, maar juist dit soort elementen maken het verschil in beleving én veiligheid.

Efficiënte inrichting van stem- en telruimtes

Binnen draaide alles om structuur en overzicht. Bij verkiezingen is er geen ruimte voor chaos. Alles moet logisch ingericht zijn, zodat vrijwilligers, tellers en organisatie efficiënt kunnen werken.
Wij hebben de ruimtes ingericht met:
– functionele tafels en opstellingen
– duidelijke looproutes
– voldoende werkruimte voor telteams
– een rustige en overzichtelijke uitstraling

Door vooraf goed na te denken over de indeling, voorkom je opstoppingen en fouten in het proces.

Betrouwbaarheid onder tijdsdruk

Dit soort projecten vragen om snelheid én precisie. Opbouwen gebeurt vaak onder tijdsdruk, terwijl de kwaliteit nergens onder mag lijden.
Daar zit precies onze kracht:
– we schakelen snel
– denken mee in oplossingen
– leveren wat afgesproken is
– en zorgen dat alles staat voordat het nodig is

Voor opdrachtgevers betekent dat rust. En dat is bij verkiezingen misschien wel het belangrijkste wat je kunt bieden.

Ook de kleine dingen tellen

En soms zit het verschil juist in de kleine dingen.
Zo gebeurde het tijdens een van de opbouwen dat een stukje grasveld het moest ontgelden door een vrachtwagen. Niet de bedoeling natuurlijk. In plaats van het daarbij te laten, hebben we onze “groene vingers” laten zien en het netjes hersteld door nieuw gras in te zaaien.
Want een locatie netjes achterlaten vinden wij net zo belangrijk als een goede opbouw.

Achter de schermen: alles tot in detail geregeld

Wat bezoekers zien is slechts een deel van het werk. Achter de schermen zit een strakke planning:
– transport en logistiek afgestemd op tijdslots (lees heeeeel vroeg uit de veren)
– materialen compleet en gecontroleerd geleverd
– duidelijke afspraken over opbouw en afbouw
– flexibiliteit voor last-minute aanpassingen

Juist die voorbereiding zorgt ervoor dat de uitvoering soepel verloopt.

Lentefeest in het Atrium van Gemeente Den Haag

Voor de viering van het Chinees Nieuwjaar, ook wel het Lentefestival genoemd, mochten wij bijdragen aan een grootschalig evenement in het Atrium van de Gemeente Den Haag.

Het Jaar van het Paard werd hier feestelijk ingeluid in een indrukwekkende rode setting vol ontmoeting, traditie en verbinding. Een lege hal transformeerde tot een warme en stijlvolle ontvangstruimte met lange, gedekte tafels en een professionele cateringopstelling.

Complete eventinrichting en cateringondersteuning

Voor dit event verzorgden wij:

• tafels en stoelen
• servies en bestek
• rational combisteamers stand-alone

Ons materiaal zorgde voor een strakke en functionele inrichting, een warm ontvangst voor de gasten en gaf de catering de ruimte om efficiënt en professioneel te werken.

Bij grootschalige evenementen draait het om timing, logistiek en een inrichting die klopt tot in detail. Van Meubilair tot keukenapparatuur, wij denken mee in het totaalplaatje.

Oorsprong en tradities van het Lentefestival

Het Chinees Nieuwjaar is de belangrijkste traditionele viering binnen de Chinese cultuur. De oorsprong gaat terug tot de tijd van de Shang-dynastie, waar rond de jaarwisseling goden en voorouders werden vereerd. Later groeide dit uit tot het festival waarin afscheid wordt genomen van het oude jaar en het nieuwe jaar wordt verwelkomd.

Het feest markeert het begin van het voorjaar en wordt daarom ook het Lentefeest of Spring Festival genoemd.

Nieuwjaar is boven alles een familiefeest, waarbij mensen samenkomen om het nieuwe jaar in te luiden. Mooi dat dit in het Atrium in Den Haag kan plaatsvinden.

Ook een evenement  in Den Haag of omgeving?

Organiseert u een zakelijke bijeenkomst, cultureel evenement of ander grootschalige viering? Wij verzorgen de complete eventinrichting en ondersteunen waar nodig met cateringapparatuur en logistiek.

Neem gerust contact met ons op om de mogelijkheden te bespreken.

Voor de film­première ‘Onze jongens 3’ verzorgde David van Schie party rental de eventverhuur in Amsterdam.

Een opdracht die bij voorbaat al goed voelde: een film vol feest, een samenwerking met Springbay Cocktails én de mannen van Club Bonton. Je begrijpt dat ons salesteam daar geen “nee” tegen zei.

Glamour, cocktails en Bonton

Het iconische Theater Tuschinski was het decor van deze bijzondere avond. Tijdens de pauze werden de gasten getrakteerd op cocktails van Springbay Cocktails, geserveerd met flair door Club Bonton. Toen David hoorde dat juist díe club erbij betrokken was, was zijn reactie dan ook: ‘Dan wil ik zelf wel even gaan leveren hoor!” Maar ook de dames van het sales team waren ineens opvallend enthousiast om de materialen te bezorgen en misschien “per ongeluk” te blijven hangen tot de première. Na een rondje ‘kop of munt’ mocht David richting Amsterdam.

David op pad (en in zijn element)

Wie hem kent, weet: geef David een planning, een vrachtwagen, strak tijdschema in hartje Amsterdam en hij glimt van oor tot oor. Met een goede voorbereiding van planning tot locatie, manoeuvreerde hij onze mooie Mercedes Sprinter voor de ingang van Tuschinski. En uiteraard perfect op tijd. Er was zelfs nog tijd voor een Cappuccino. ‘Gewoon koemelk hoor!” roept hij nog naar degene die de koffie haalt. In Amsterdam weet je maar nooit met wat voor melk ze komen.

En ja, de combinatie van deze prachtige locatie, cocktailshakers en onze verhuurmaterialen bleek een gouden mix. De samenwerking met Springbay Cocktails verliep soepel als altijd en met de charmante aanwezigheid van Club Bonton zat de sfeer er al goed in. En dan moest de première nog beginnen.

Voorbereiding achter de schermen

Natuurlijk gaat niets vanzelf. Om kwaliteit te leveren is ons team dagelijks bezig met het onderhoud en schoonmaken van onze materialen. Glazen worden streeploos schoon in onze moderne wasstraat, en de barren worden na ieder event zorgvuldig gereinigd en gespoeld.

Ons sales team zorgt voor duidelijke communicatie met de klant over materialen, levertijden en praktische zaken.

Deze locatie heeft bijvoorbeeld geen lift, dit is heel belangrijk voor ons om te weten. Zo zorgen we voor de juiste middelen om ook daar veilig en efficiënt te kunnen leveren.

Trots op het team

De première van Onze Jongens 3 was een project dat alles in zich had: stijl, samenwerking en een vleugje Westlandse nuchterheid. (David blijft trouwens gewoon bij zijn cappuccino, hij is nog steeds niet overgestapt op cocktails).

Klaar voor het volgende evenement

Of het nu een film, festival of bedrijfsfeest is: Bij David van Schie party rental zorgen we dat elk detail klopt, van de eerste planning tot de laatste stoel. Wat kunnen wij voor u betekenen? Neem gerust contact op, wij denken graag mee over de perfecte inrichting, uitstraling en beleving van uw evenement.

Een stijlvolle samenwerking waarin kwaliteit, uitstraling en beleving centraal stonden, precies waar wij als team voor staan.